Manajemen S1

Implementasi Lean Manufacturing Untuk Meminimalisir Waste Pada Pabrik Kerupuk Bintang

---

Regi Pasa (41183402190140) Implementasi Lean Manufacturing Untuk Menimalisir Waste Pada Pabrik Kerupuk Bintang xiv + 88 Halaman + 13 Lampiran + 14 Tabel + 10 Gambar + 1 Bagan Kata Kunci: Lean Manufacturing, Waste, Value Stream Mapping
Penelitian ini bertujuan untuk mengurangi pemborosan pada proses produksi kerupuk di Pabrik Kerupuk Bintang sehingga perusahaan bisa mengurangi waste dan meningkatkan nilai tambah. Jenis metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi, dan Studi Pustaka. Teknik analisis data yang digunakan adalah metode value stream mapping dengan membandingkan antara current map dan future map dimana untuk hasilnya terdapat perbandingan yang cukup signifikan setelah dilakukan perhitungan dari awalnya nilai value added 76,77% menjadi 95,76% dan untuk usulan perbaikan menggunakan metode diagram sebab akibat. Pabrik Kerupuk Bintang berharap perbaikan ini bisa mengurangi tingkat resiko pemborosan dan meningkatkan efisiensi pada proses produksinya.
Daftar Pustaka: 19 (2019-2023)

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

R 129 PAS i

Penerbit

: .,

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

2024

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Lean Manufacturing, Waste, Value Stream Mapping

Info Detail Spesifik

41183402190140

Pernyataan Tanggungjawab

Yunike Berry, S.M.B., M.Sc.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar