Gaya APA
Fardiaz, S.
(1989).
Penuntun Praktek Mikrobiologi Pangan
(
Ed.1, Cet. 1)
.
Bogor:
IPB Press.
Gaya MLA
Fardiaz, Srikandi.
"Penuntun Praktek Mikrobiologi Pangan".
Ed.1, Cet. 1
Bogor:
IPB Press,
1989.
Agribisnis.